Originaire de la province du Zhejiang, ce thé très apprécié par les Chinois est récolté début avril entre 500 à 600 m d'altitude. La zone de culture est située près de la montagne "Jiu Long Shan" (montagne des neuf dragons).
Mao signifie "duvet" ou "poils" en référence au fin duvet blanc qui recouvre les jeunes bourgeons, et Feng qui signifie "sommet" ou "pic" en raison de la forme de sa feuille après transformation, qui ressemble à la cime d'une montagne.
Ses feuilles sont d'un vert emeraude tirant sur le jaune et légèrement torsadées
C'est un excellent choix pour s'initier aux grands thés de Chine.
