Pina Colada
- il y a 2 jours
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Ingrédients :
7-8 cc de mélange de fruits "Pina Colada"
60 ml de rhum blanc
100 ml de jus d'ananas
100 ml de lait de coco
10 ml de crème fraîche
1 tranche d'ananas
glace pilée ou glaçons
Préparation :
Verser 1 litre d'eau bouillante sur le mélange de l'infusion de fruits "Pina Colada" et laisser infuser pendant au moins 15 minutes. Remplissez une grande carafe de glace et versez-y l'infusion. Laisser l'infusion refroidir complètement. Ajouter le rhum, le jus d'ananas et le lait de coco et mélanger. Fouetter la crème et l'incorporer. Versez le mélange dans des verres à cocktail, coupez l'ananas en morceaux et décorez le bord des verres.
Variante : SANS RHUM
Il n'est pas toujours nécessaire d'utiliser du rhum. Ce cocktail se prête aussi parfaitement à une version sans alcool et sans rhum !
