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Matcha Latte
Ingrédients (pour 1 grand mug) :
1 cuillère à café rase (environ 2g) de Matcha Culinaire ou de Matcha Taichan .
50 ml d'eau chaude (80°C maximum).
200 ml de lait (vache ou végétal comme l'avoine ou l'amande, qui se marient très bien avec le matcha).
1 cuillère à café de miel, de sirop d'érable ou de sucre (optionnel, mais recommandé pour le grade culinaire).
Accord Mets/Thés
Quel thé boire au cours d'un repas ou la sommellerie du thé... . accord mets thés .Certaines combinaisons de mets et de thés peuvent être délicieuses et complémentaires. Voici quelques accords classiques : Thé vert : Il est souvent recommandé avec des plats légers tels que des salades, des poissons grillés, des sushis ou des fruits de mer. Les thés verts plus corsés peuvent également bien se marier avec des plats à base de poulet ou de porc. Thé noir : Les thés noirs sont plu
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