Invitation à une traversée gourmande de l’inde avec les notes sucrées et fruitées d’un beau thé du Nilgiri et la saveur douce de la mangue réunies dans une même recette évoquant la saveur de la délicieuse boisson du Pendjab. Une tasse veloutée au cœur légèrement acidulé et qui s’achève sur des notes gourmande de mangue compotée.

Type d'infusion : Thé noir

Température de l'eau : 90°C

Dosage : 2g pour 20cl d'eau

Temps d'infusion : 4 à 5 mn

Moment privilégié : Toute la journée

Note dominante : Fruitée

Saveurs : Biscuit, Amande, Mangue

Marque : Dammann Frères

Thé noir d'Inde (Camellia sinensis), arômes (amande, mangue, biscuit, céréales), pétales de fleur.