Café Glacé
- 21 juil.
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Dernière mise à jour : 22 juil.
Rien ne bat un bon café glacé pour se donner un coup de fouet quand le soleil tape. Voici une méthode simple, efficace et personnalisable pour obtenir un résultat digne d'un barista.
Ingrédients :
300 ml de café
2 sachets de sucre vanillé
3 boules de glace à la vanille
50 ml de crème fouettée
pépites et sauce au chocolat
Préparation :
Le café glacé parfait ne nécessite que quelques étapes simples : Mélangez 300 ml de café fraîchement infusé avec le sucre vanillé et laissez refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure. Versez 3 boules de glace à la vanille dans un grand verre et versez-y le café froid. Complétez avec de la crème fouettée, des pépites de chocolat et de la sauce. Savourez ce café glacé avec gourmandise.
Variante : LIQUEUR
Un soupçon de chocolat ou de liqueur de massepain transformera immédiatement ce café glacé en une alléchante boisson une fois le soleil couché.
